Nel 1709 Farina fonda ciò che è oggi la più antica società profumi del mondo.
John Maria Farina (1685-1766) nominò la sua fragranza Eau de Cologne in onore della città di Colonia. In tal rese Colonia famosa per il suo profumo nel 18° secolo.
I cittadini di Colonia onorarono il profumiere ponendo una statua di lui sulla torre del municipio .
Oggi l’8° generazione della famiglia Farina produce ancora l’originale Eau de Cologne.